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[繁育喂养] 三款狗狗美味零食

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初中生

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发表于 2012-2-20 12:24:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 加油 于 2012-2-20 12:25 编辑

一、萝卜糕
材料:白萝卜700克,米粉250克,玉米粉100克,水1/2杯,红莓干适量,番茄干适量。
做法:
1.萝卜切丝,煮熟。
2.加水再煮片刻。
3.米粉和玉米粉过筛,再加入2中快速拌匀。
4.加入红莓干和番茄干。
5.放入糕盘,隔水蒸30~40分钟。
二、芝士脆
材料:莫扎瑞拉乳酪250克。
做法:
1.先将烤炉预热至160℃,备用。
2.在烘培纸上薄薄的沥上莫扎瑞拉乳酪,做成一片直径约9厘米的圆形。
3.入炉用180℃;3~5分钟。期间小心观察乳酪的状况。
4.当乳酪溶化成一个薄圆形片时,取出。
5.趁热用木筷子卷成圆筒状。
6.小心定型,放凉,即可。
三、豆腐小丸子
材料:黄油250克,豆渣60克,蛋白1个,水10克,高筋面粉2克。
做法:
1.牛肉加入豆渣,拌匀。
2.再加入蛋白,拌匀。
3.加入高筋面粉和水,搓成小圆球状。
4.隔水蒸5分钟。
5.再用烤炉以100℃烤干表面即可。



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